Torta trikolore

 

Sastojci:

I deo:

400 g mlevenog keksa

100 g neskvika

200 ml mleka

125 g putera

II deo:

500 g bele čokolade

400 ml slatke pavlake

III deo:

400 g mlečne čokolade

300 ml slatke pavlake

Pripremiti kalup prečnika 26 cm. Obruč premazati sa malo ulja. Za prvi deo, na tihoj vatri otopiti puter u mleku. U posudu staviti keks i neskvik pa preliti toplim mlekom. Sve dobro spojiti i ravnomerno rasporediti po dnu obruča. Kada se ohladi staviti na 20 minuta u zamrzivač.

Za drugi deo na pari istopiti čokoladu pa dodati slatku pavlaku. Mešati dok se ne sjedini. Preliti preko podloge. Kada se prohladi staviti u zamrzivač na 20 minuta.

Za treći deo u šerpi u kojoj ste pripremali drugi deo otopite na pari mlečnu čokoladu pa dodati slatku pavlaku i mešati dok se ne sjedini. Preliti preko drugog dela. Kada se ohladi staviti u zamrzivačć na 20 minuta. Prebaciti u fižider. Ostaviti da prenoći. Sutradan skinuti obruč i služiti.