Пређи на главни садржај

Ekspreslonac

Претражи овај блог

O MENI

Преузми линк
Facebook
Twitter
Pinterest
Имејл адреса
Друге апликације

Ja sam Tanja Cvetković.
Imam dva dečaka (najbolja na svetu).
Kuvam (i živim) bez šminke :)

Преузми линк
Facebook
Twitter
Pinterest
Имејл адреса
Друге апликације

Популарни постови

Torta sa malinama i plazmom

Sastojci za jednu koru (potrebne su tri): 7 belanaca 250 g šećera 100 g mlevenih oraha 2 kašike brašna Žuti fil: 21 žumance 2 cela jaja 25 kašika šećera 500 g margarina 100 g šećera u prahu 300 g mlevene plazme Beli fil: 400 ml slatke pavlake 2 čaše kisele pavlake Još: 1 kg malina (oceđenih) Za koru: pripremiti pleh 45x35 cm i obložiti ga pek papirom. Rernu zagrejati na 180 stepeni. U jednom tanjiru pomešati orahe i brašno. Belanca umutiti penasto uz postepeno dodavanje šećera. Dodati orahe i brašno. Lagano izmešati, sipati u pleh i peći 15 minuta na 180 stepeni. Postupak ponoviti još dva puta. Za žuti fil, mikserom umutiti žumanca, cela jaja i šećer. Prebaciti u šerpu i skuvati fil na pari. Kada se fil ohladi umutiti margarin penasto sa šećerom u prahu i spojiti ga sa filom. U fil dodati i mlevenu plazmu. Sve dobro izmutiti. Za beli fil: umutiti slatku pavlaku pa u nju dodati kiselu pavlaku. Način filovanja: kora – žuti fil – beli fil – maline... Najbolje

Posna čokoladna torta

Sastojci za fil: 1 l vode 5 kašika šećera 120 g pudinga od čokolade 100 g posne čokolade 250 g margarina 100 g šećera u prahu Sastojci za kore: 400 ml tople vode 13 kašika šećera 4 kašike ulja 3 kašike džema (koristila sam džem od kajsija) 18 kašika mekog brašna 2 kašike kakaa 2 kašičice sode bikarbone 100 g mlevenog posnog keksa Još : 300 g posnog šlaga 200 ml vode Za fil, od 1 l vode odvojiti malo vode za rastvaranje pudinga. U ostatak vode dodati šećer i zakuvati puding. U vruć puding dodati čokoladu izlomljenu na kockice i promešati dok se čokolada ne istopi. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Ohlađeni fil spojiti sa penasto umućenim margarinom i šećerom u prahu. Za kore, zagrejati rernu na 180 stepeni. Pripremiti pleh 45 cm x 35 cm i obložiti pek papirom. U posudu sipati toplu vodu, šećer, ulje, džem i sve promešati (koristila sam viljušku). Dodati brašno, kakao, sodu bikarbonu i mleveni keks. Sve pomešati. Dobijenu

Torta sa jagodama

Sastojci za jednu koru (potrebne su tri): 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna Sastojci za fil: 1 l mleka 3 kesice pudinga od vanile 14 kašika šećera 250 g putera ili margarina Još: 500 g krem šlaga 500 ml vode 1 kg jagoda Zagrejte rernu na 275 stepeni. Pripremite pleh 35 x 25cm i obložiti ga pek papirom. Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg, dodati žumanca, smanjiti brzinu mućenja, dodati brašno pa lagano izmešati. Sipati u pleh. Ubaciti pleh u rernu. Kad se kora blago zarumeni smanjiti temperaturu na 200 stepeni. Na isti način ispeći još dve kore. Za fil, puding razmutiti sa 300 ml mleka, u šerpu staviti mleko i šećer. Kada mleko provri zakuvati puding. Kada se fil ohladi spojiti ga sa penasto umućenim puterom. Umutiti krem šlag sa vodom. Iseckati jagode na listiće. Način filovanja: kora – fil – jagode – šlag – kora - fil – jagode - šlag – kora – fil – jagode – šlag.

Омогућава Blogger

Copyright © 2018 Ekspreslonac