Advertisement

Main Ad

Darina posna torta



Sastojci za kore:
5 šoljica kisele vode
5 šoljica šećera
3 šoljice ulja
24 kašike brašna
2 šake oraha
1 kašika sode bikarbone
1 šoljica kakaa
Sastojci za fil:
500 g šećera
Sok od 2 narandže
100 g poparenog suvog grožđa
3 kašike džema od kajsija
200 g mlevenih oraha
Glazura:
150 g čokolade
6 kašika ulja

 Pripremiti pleh 35 x 25 cm i obložiti ga pek papirom. Sve sastojke osim kakaa spojiti u posudi. Polovinu izručiti u pleh i ispeći. U drugi deo testa dodati kakao pa ispeći i drugu koru. Obe kore ohladiti pa preseći vodoravno tako da se dobiju dve smeđe i dve crne kore.
Za fil ušpinovati šećer i vodu, kuvati 5 minuta na umerenij temperaturi, dodati ostale sastojke. Filovati toplim filom. Kada se torta ohladi otopiti čokoladu sa uljem, preliti preko torte.
Ovo je klasična torta, veoma slatka i jaka. Poželjno je da odstoji dan - dva.




Постави коментар

0 Коментари