2 lista velike oblande
1 list oblande za rafaelo
Sastojci za beli deo:
400 g šećera
100 ml vode
125 g margarina
200 g mleka u prahu
100 g kokosa
100 g bele čokolade
Sastojci za crni deo:
400 g šećera
100 ml vode
125 g margarina
200 g mleka u prahu
100 g kokosa
100 g crne čokolade
Pripremiti oblande, na radnu površinu staviti oblandu za rafaelo. U šerpu staviti šećer i vodu. Kada provri smanjiti temperaturu i kuvati 2 minuta, dodati margarin i belu čokoladu izlomljenu na kockice, kada se margarin i čokolada istope dodati kokos i mleko u prahu. Sve dobro sjediniti i sipati u rafaelo oblandu pa je poklopiti običnom oblandom. Okrenuti oblandu na drugu stranu. Pripremiti crni deo isto kao i beli. Sipati na rafaelo oblandu i preklopiti običnom oblandom. Oblandu pritisnuti težim predmetom i ostaviti da odstoji. Seći je po želji.
0 Коментари