Sastojci za tri činijice:
1/2 šolje (200 ml) pirinča
4 dl vode
3 dl mleka
Šećera po ukusu
Cimet
Pirinač očistiti i oprati. Staviti pirinač u šerpu pa naliti vodom. Staviti na šporet, kada provri smanjiti temperaturu. Kada pirinač počne da omekšava dodati mleko. Mešati, voditi računa da ne zagori. Kuvati do željene gustine. Pošećeriti po ukusu i sipati u činijice. Posuti cimetom. Kuvala sam sutlijaš oko sat vremena.
0 Коментари