Kolač sa šljivama

Kolac sa sljivama_2aSastojci:
4 jaja
125 g šećera
1 dl ulja
1 dl jogurta
1/2 kesica praška za pecivo
175 g brašna
300 g šljiva
Vanilin šećer i šećer u prahu za posipanje

Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg, dodati žumanca pa umutiti. Dodati ulje i jogurt, prašak za pecivo i brašno. Masu sipati u pleh na pek papir i preko staviti šljive (možete da ih oljuštite, ali i ne morate). Ispeći u zagrejanoj rerni. Kada se prohladi iseći i posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.

Коментари