Advertisement

Main Ad

Pogačice s ajvarom


Sastojci:
250 g pasiranog kuvanog krompira
250 g margarina
400 g brašna
20 g kvasca
3 kašike ajvara
1/2 veze peršuna
Malo šećera
1 kašičica soli

Oljuštite krompir i stavite da se kuva. Kvasac stavite u šolju sa malo šećera i malo vode. Margarin penasto umutite, dodajte so, ajvar i peršun. Dodajte ispasirani krompir i kvasac. Dodati brašno i ostaviti testo da naraste. Testo razviti oklagijom debljine 2 cm i seći pogačice čašom. Stavljati u pleh na pek papir i svaku premazati ajvarom. Sačekati 15-20 min i peći ih na 200 stepeni. Peći dok ne porumene.


Постави коментар

11 Коментари

  1. Po mom ukusu su bolje kad se ohlade. Pozdrav :)

    ОдговориИзбриши
  2. Mogu i po mom ukusu su mnogo lepše kada su hladne. Pozdrav.

    ОдговориИзбриши
  3. […] i pogačice spremala je Tanja  u svom ‘ekspres loncu’. Mekane ko duša, a kako i neće biti , […]

    ОдговориИзбриши
  4. Da nije malo mnogo margarina☺

    ОдговориИзбриши
  5. Šta reći posle ovakve hajke na margarin! Trudim se da ga koristim sve manje. A koliko smo ga pojeli dobro smo živi! Pozdrav!

    ОдговориИзбриши
  6. […] Maja Hleb sa pivom by Tanja  Hleb koji se ne mesi by Tanja Kiflice sa sirom i Pogačice sa ajvarom by Tanja Rolat od sira i Pašteta od tunjevine by Taci Da pregradimo…  […]

    ОдговориИзбриши