Sastojci:
250 g pasiranog kuvanog krompira
250 g margarina
400 g brašna
20 g kvasca
3 kašike ajvara
1/2 veze peršuna
Malo šećera
1 kašičica soli
Oljuštite krompir i stavite da se kuva. Kvasac stavite u šolju sa malo šećera i malo vode. Margarin penasto umutite, dodajte so, ajvar i peršun. Dodajte ispasirani krompir i kvasac. Dodati brašno i ostaviti testo da naraste. Testo razviti oklagijom debljine 2 cm i seći pogačice čašom. Stavljati u pleh na pek papir i svaku premazati ajvarom. Sačekati 15-20 min i peći ih na 200 stepeni. Peći dok ne porumene.
11 Коментари
Ovo je sjajno!! Kakve su kad se ohlade?
ОдговориИзбришиPo mom ukusu su bolje kad se ohlade. Pozdrav :)
ОдговориИзбришиSavrsene su.....
ОдговориИзбришиSlažem se :)
ОдговориИзбришиODLICNE SU!!!!
ОдговориИзбришиMogu li se napraviti dan prije
ОдговориИзбришиMogu i po mom ukusu su mnogo lepše kada su hladne. Pozdrav.
ОдговориИзбриши[…] i pogačice spremala je Tanja u svom ‘ekspres loncu’. Mekane ko duša, a kako i neće biti , […]
ОдговориИзбришиDa nije malo mnogo margarina☺
ОдговориИзбришиŠta reći posle ovakve hajke na margarin! Trudim se da ga koristim sve manje. A koliko smo ga pojeli dobro smo živi! Pozdrav!
ОдговориИзбриши[…] Maja Hleb sa pivom by Tanja Hleb koji se ne mesi by Tanja Kiflice sa sirom i Pogačice sa ajvarom by Tanja Rolat od sira i Pašteta od tunjevine by Taci Da pregradimo… […]
ОдговориИзбриши