Posna pita s prazilukom

Posna pita s prazilukom_2Sastojci:
500 g kora
4 struka praziluka
Šolja pirinča
Ulje
So
Vegeta
Mleveni biber

Pirinač oprati nekoliko puta i staviti da se kuva. Dodati so, vegetu i mleveni biber po ukusu. Prazi luk iseckati i prodinstati na malo ulja, posoliti. Kad oba dela budu gotova spojiti ih, ako u pirinču bude vode ocediti je. Probati. Ako je potrebno dodati još začina. Možete praviti razne oblike, trougliće, ređati koru na koru, praviti jufke…Peći na jakoj vetri dok ne porumeni.

Recept poslat Milici sa natanjiru, domaćici igrice Ajme koliko nas je za februar 2013. Tema - praziluk (poriluk).

Коментари