Rinflajš

Sastojci:

Meso (goveđe, kokošje, pileće)

Povrće (šargarepa, peršun, paštrnak, celer, crni luk)

So, vegeta

Krompir

Od mesa i povrća skuvati supu, bitno je da je meso dobro skuvano. Krompir skuvati posebno. Supu procediti i zakuvati, a meso i povrće koje volite da jedete servirajte na poseban tanjir. Kod nas se uz rinflajš služi ren, a u nekim krajevima priprema se crveni sos.