Sastojci:
200 g hladnog putera ili margarina
250 g brašna
100 g mlevenih oraha
70 g šećara u prahu
1 kesica vanilin šećera
Za posipanje:
100 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
Pripremite dva velika pleha i na njih stavite pek papir. U posudu stavite brašno i u njega dodajte na komadiće iseckan ohlađeni puter. Mesite rukama dok se sastojci ne sjedine. Dodati šećer i vanilin šećer pa orahe. Mesiti testo dok ne postane ujednačeno. Kidati testo, praviti kuglice, praviti kiflice. Stavljati kiflice u pleh ali voditi računa da budu odmaknute jer prilikom pečenja narastu. Peći u zagrejanoj rernina 180 stepeni 20 minuta odnosno dok se krajevi ne zažute. Ohlađene kiflice posuti šećerom u prahu u koji je dodat vanilin šećer.
0 Коментари