Mramorni kolač sa višnjama

Sastojci:

250 g brašna

200 g šećera

4 jaja

125 ml ulja

125 ml vode

1 kesica vanilin šećera

1 kesica praška za pecivo

20 g kakaa

3 kašike ruma

400 g višanja

Pripremiti pleh 35 x 25 cm i obložiti ga pek papirom. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Belanca umutiti u čvrst sneg. Žumanca, šećer i vanilin šećer umutiti pa dodati ulje i vodu pa na kraju brašno. Dodati sneg od belanaca. Polovinu mase sipati u pleh. U ostatak dodati rum i kakao. Tamni deo sipati kašikom po žutom. Čačkalicom praviti šare. Staviti višnje pa peći 1 h na 180 stepeni.