Advertisement

Main Ad

Pita sa prazilukom i šampinjonima




Sastojci:
500 g kora
500 g šampinjona
2 struka praziluka
So
Biber mleveni
Vegeta
2 čaše kisele pavlake
2 jaja
1 dl ulja


U tiganj sipajte malo ulja pa u njega sitno naseckajte praziluk i šampinjone. Dodajte so, vegetu i biber po ukusu. Izdinstati. Naslažite 5 kora jednu na drugu, a svaku nauljite i nafilujte ravnomerno. Uvijte u rolat. Kada sve kore i fil utrošite, rolate stavite na kratko u zamrzivač. Izvaditi iz zamrzivača iseći na kolutiće debljine 1 cm, i stavljati na pek papir u pleh. Izmešati jaja i pavlaku i kašikom prelijte svaki komad. Peći na 200 stepeni dok ne dobije blago žutu boju, a onda smanjiti na 180 stepeni i peći dok ne porumeni.



Постави коментар

0 Коментари