Brze piroške

Piroske_4Sastojci:
300 g masnog belog sira
2 jaja
200 ml jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli
500 g brašna
Ulje za prženje

Viljuškom izgnječiti sir. Dodajte jaja i so. Sipajte jogurt, prašak za pecivo i brašno pa umesite srednje tvrdo testo. Oklagijom razvucite testo na debljinu prsta, isecite na rombove, svaki romb zasecite nožem po sredini. Piroške pržite u dubokom vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.

Коментари

  1. Ovo valja probati! Em brzo,em ne ide vise od 2 jaja,dakle jeftino,pa i ako ne uspe neme veze! Ja sam antitalentovana za testa ali ovo deluje prosto!

    ОдговориИзбриши
  2. Probaj obavezno. Ništa lakše za spremanje od testa. Preporučujem ti sitan sir. Skoro sam pravila sa njim i bile su najbolje do sada.

    ОдговориИзбриши

Постави коментар