Posne orah kocke

Posne orah kocke_1_resize
Sastojci za koru:

12 kašika šećera
1 dl ulja
2 dl kisele vode
8 kašika oraha
300 g brašna
1 kesica praška za pecivo

Sastojci za fil 1:

250 g margarina
150 g prah šećera
100 g posnog keksa
Narendana kora limuna

Sastojci za fil 2:

1 dl vode
220 g šećera
200g mlevenih oraha
50 g keksa
100 g čokolade

Sastojci za glazuru:

150 g čokolade
30 g margarina
6 kašika ulja

Za koru izmešati sve sastojke. Mutiti viljuškom. Ispeći u dubokom plehu od električnog šporeta na pek papiru.
Fil 1: penasto umutiti margarin, dodati šećer u prahu, nastaviti sa mućenjem pa na kraju dodati keks i limunovu koru. Premazati preko kore.
Fil 2: prokuvati vodu i šećer pa dodati orahe, keks i čokoladu. Fil staviti preko prethodnog fila.
Kad se prohladi fil staviti glazuru. Istopiti čokoladu sa uljem i margarinom i preliti preko kolača. Seći kad se ohladi.

Коментари

Постави коментар